p

Встроенные газовые духовки. Путеводитель покупателя.

ПечатьСообщить другу

  Встроенные газовые духовки. Основные сведения.

              Встроенные газовые духовки встраиваются с специальные места в кухонной мебели и обычно совмещаются с варочными поверхностями. Такие модели обеспечивают больше свободного места на кухне и предлагают больше возможностей по компоновке кухонной мебели. Встраиваемые газовые духовки отличное решение для загруженных кухонь, в которых могут одновременно готовить несколько человек. Поскольку встраиваемые модели располагаются в специальных местах в кухонной мебели, они обычно помещаются на более удобной высоте, чем отдельно стоящие модели. Для людей, которые много готовят или предпочитают иметь две духовки встраиваемая газовая духовка может быть отличным дополнениям к отдельно стоящей модели.

Газовые духовки, в отличие от некоторых моделей электрических духовок, позволяют сохранять влагу в готовящихся продуктах, а не высушивать их. Эти модели сконструированы таким образом, что основное тепло выделяется из нижней части духовки. Для хорошей обжарки необходимо переворачивать продукты и перемещать противень между верхним и нижним положениями. Модели, оснащенные обдувом, не требуют переворачивания пищи при приготовлении даже для получения обжарки со всех сторон. Если вы готовите несколько блюд или используете верхнее положения противня, рекомендуется переворачивать продукты. Некоторые модели газовых духовок оборудованы верхним обогревом, который позволяет зажаривать продукты сверху. Духовки, оснащенные грилем, требуют подключения к электричеству.

         Большинство встроенных газовых духовок оборудованы одним духовым шкафом, есть модели — наиболее дорогие — с двумя духовыми шкафами в одном устройстве. Как видно из названия двойные духовки состоят из двух отдельных духовок, расположенных друг над другом и каждая имеет отдельную дверь. Такие модели позволяют Вам готовить выпечку в одной духовке и гриль в другой или готовить совершенно разные блюда при разных температурах. Некоторые дорогие духовки оборудуются откидными дверьми в моделях популярных размерах, таких как 24, 30 и 36 дюймов. Несмотря на то, что встраиваемые газовые духовки остаются консервативными в предлагаемых функциях, новейшие модели предлагаются в различных размерах, с улучшенными функциями и более изощрёнными технологиями. Также новейшие модели предлагаются с множеством отделочных панелей для встраивания в любые типы кухонь.

Как покупать

         Ниже приведены пять вопросов, ответы на которые помогут Вам выбрать встроенную газовую духовку:

Газовые духовки бывают только одного размера или могут быть разного?

             Ранее встраиваемые газовые духовки были только одного размера — шириной 24 дюйма. Сегодня предлагаются модели разного размера. Если Вы строите дом или делаете ремонт на кухне, Вам будет приятно узнать, что Вы можете выбрать более просторную встраиваемую духовку с шириной от 30 до 36 дюймов. Начинают встречаться двойные газовые духовки, которые занимают больше места. Плохая новость состоит в том, что такие большие духовки достаточно дорогие и обычно не оборудуются функцией само очистки.

Какими функциями оснащаются встраиваемые газовые духовки?

               К сожалению, функции газовых духовок сильного ограничены, по сравнению с функциями электрических духовок, бесполезно искать профессиональную газовую духовку. Наиболее важное решение при покупке встраиваемой газовой духовки - это выбрать духовку с функцией само очистки или с ручной очисткой. Функция конвекции предлагается только в самых дорогих моделях встраиваемых газовых духовок, но большинство из них не оборудовано само очисткой. Большинство духовок оборудовано нестандартным освещением. Большинство встраиваемых газовых духовок не оборудуются галогенными лампами освещения, только самые дорогие модели имеют такой вид освещения. Автоматические включающиеся лампы накала — это лучшее, что можно найти в нижнем ценовом сегменте и некоторые модели вообще не имеют этой полезной функции.

Какие функции предлагаются в духовках для жарки?

          Дешёвые модели не оборудуются последними изобретениями в области жарки. Многие модели комплектуются мелкими жаровнями, расположенными в нижнем ящике. Очень редко духовки этого ценового диапазона комплектуются полно размерными жаровнями для возможности размещать на них кастрюли и блюда, которые нельзя разместить в духовке при других вариантах. Наилучшие результаты можно получить в духовках оборудованных инфракрасными нагревателями, которыми оборудуются самые дорогие модели встраиваемых газовых духовок. Для более лёгкой очистки, некоторые модели имеют керамическое или стеклянное внутренне покрытие.

Что можно ожидать от духовок разного ценового диапазона?

         Наиболее дорогие модели выполнены из нержавеющей стали или покрыты другим трудно загрязняемым покрытием. Оборудованы такие духовки конвекцией, галогенным освещением, инфракрасными нагревателями большой мощности. Модели среднего ценового диапазона редко оснащаются конвекцией и инфракрасными нагревателями. Чаще встраиваемые духовки среднего ценового диапазона оснащены функцией само очистки и нижнего ящика для посуды или жаровен. Модели нижнего ценового диапазона имеют, в основном, только ручную очистку, нет нижнего ящика для хранения посуды, некоторые модели до сих пор имеют аналоговое управление. Большинство моделей имеют скрытые и\или цифровые органы управления.

Какая гарантия на современные духовки?

          Гарантия на встраиваемые газовые духовки практически всегда один год. Гарантия на более длительный срок нецелесообразна, но некоторые производители могут давать гарантию на некоторые части духовки более чем на один год. Даже самые дорогие духовки имеют гарантию в один год.



Андрей

lepto0@yandex.ru

Источник

http://products.howstuffworks.com/gas-oven-buying-guide.htm





Оцените.
Пока нет отзывов и оценок  Напишите отзыв.