При посещении любого крупного магазина бытовой техники, вы будете окружены огромным количеством встроенных электрических духовок. В магазинах представлено большое количество моделей - от очень простых к богато функциональных духовок, огромный выбор ставит вопрос: с чего начать? В независимости от того, меняете ли вы старую модель духовки на новую или делаете ремонт на кухне или строите новый дом, некоторые простые советы помогу вам быстрее разобраться на рынке электрических духовок. Прежде всего , вы должны определиться с бюджетом на покупку плиты. Поскольку диапазон цен электрических духовок от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов США, необходимо сузить выбор на определённом ценовом диапазоне. Рекомендуется выделить бюджет на всё оборудование, которые вы собираетесь приобрести и разделить его между конкретным кухонным оборудованием. Если вы планируете часто заниматься выпечкой, необходимо предусмотреть повышенный бюджет на покупку духовки, по сравнению с другим необходимым вам оборудованием. Если выпечка не ваша стихия, можно сэкономить на духовке и потратить деньги в другой части кухни. В любом случае — определение бюджета — хорошее начало. Вы всегда сможете пересмотреть бюджет позднее, выделив необходимую часть средств на оборудование, на основе приоритетов, определённых вами в процессе поиска. Электрическое духовки, обычно встраиваются в большой печной шкаф, сделанный специально для размещения духовок и плит. Скорее всего, духовка будет размещаться под рабочей поверхностью. Под поверхностное размещение может быть выбрано для экономии места или для размещения духовки повышенного объёма на больших кухнях, где уже имеются одна или несколько духовок в других частях помещения. Гибкий кухонный дизайн поощряет дизайнеров пробовать различные нетрадиционные варианты встраивания оборудования. Исторически электрически духовки встраивались прямо в стену, такой вариант встраивания сегодня редко используется. Как покупать После определения бюджета и способа встраивания, вы может далее сужать выбор на основе размера и доступного места. Чаще всего встречаются встраиваемые электрические духовки размером 60 см. Также доступны размеры от 60 до 90 см. Маленькие встраиваемые духовки чаще всего продаются как замена старых моделей. В большинстве случаев они могут быть установлены без изменения дизайна кухни или печного шкафа. Наибольшие 90 см модели требуют значительного большего свободного места для своего размещения. По этой причине, они обычно покупаются для новых кухонь или для кухонь, на которых предполагается сделать серьёзный ремонт. В независимости от места предназначенного для духовки, убедитесь в правильности размеров места для выбранной вами духовки перед покупкой. Таким образом вы сможете ограничить свой поиск только теми моделями, которые могут разместиться на вашей кухне. После определения размера необходимой вам духовки, вы можете сосредоточиться на выборе функций встраиваемой электрической духовки. Наименее дорогие - это обычные встраиваемые духовки с одним объёмом. Эти модели доступны с ручной или само очисткой. На сегодняшний день большинство моделей оборудованы само очисткой. Для большинства покупателей дополнительная цена за функцию само очистки — хорошая инвестиция. Конвекция — другая часто встречающаяся функция встроенных электрических духовок. Конвекция осуществляется с помощью специального вентилятора и в некоторых случаях, дополнительным нагревательным элементом. Вентилятор улучшает циркуляцию горячего воздуха в духовке. Улучшенная циркуляция позволяет выполнять более ровную выпечку и позволяет выпечке на трёх полках приготовиться одновременно. Конвекция позволяет быстрее получить зажаренное мясо или птицу. В некоторых духовках конвекция скомбинирована с микроволновыми подогревателями. Конвекционные духовки с микроволновыми нагревателями предлагают наибольшую скорость приготовления блюд. Духовки с конвекцией и микроволновыми нагревателями готовят блюда на 30-50% быстрее. Наиболее новые и технологичные модели духовок предлагают возможность быстрого приготовления. Быстрое приготовление достигается за счёт комбинированного использования нагревания, конвекции, микроволновых нагревателей и галогено-кварцевых ламп быстрого приготовления в одной духовке. Эти функции могут быть использованы по отдельности или в комплексе для экстремально быстрого приготовления пищи. С функцией быстрого приготовления вы можете сэкономить 25% времени на выпечке и жарке по сравнению с обычной духовкой. Продажи таких моделей всё увеличиваются, однако вы должны иметь в виду, что скорость получения результатов может отразиться на качестве и вкусе полученных блюд. По этой причине, наиболее дорогие и престижные модели духовок не оборудуются этими, относительно новыми функциями. Для семей любящих хорошо покушать и имеющих большую кухню можно порекомендовать двойные духовки. Как и одно объёмные духовки, такие модели могут быть оборудованы различными функциями. Наиболее часто встречаются само очищающиеся духовки в обоих объёмах. Многие предлагаются с конвекцией и функцией быстрого приготовления. Некоторые модели имеют микроволновые нагреватели, бывают модели совмещённые с микроволновыми печами. При сравнении духовок, вы наверное сравниваете их функции для выявления различий между разными моделями. Возможность выбора времени цикла само очистки, позволяет уменьшить время очистки для слабо загрязнённых духовок. Различные настройки жарки, позволяют пользователю жарить более эффективно используя только часть нагревательных элементов или выполнять жарку разных продуктов при различных температурных режимах. Освещение духовки может быть выполнено обычными или галогенными лампами, которые более эффективны. Внутренне освещение может включаться автоматически ли специальным выключателем. В настоящее время большое внимание уделяется полкам духовки. Более дорогие модели оборудуются более устойчивыми полками, которые легко входят и выходя, по сравнению с более дешёвыми моделями. При покупке попробуйте вытащить полку и убедиться в лёгкости использования. Функция авто закрывания сегодня предлагается на многих духовках среднего и низкого ценового диапазона. Часто пользователь может отменить функцию авто закрывания для длительного использования духовки с открытой крышкой. Часы, таймеры, отложенный запуск, цифровые\электронные органы управления становятся всё более обычными в современных моделях духовок. Существую модели с механическим управлением, но их всё труднее найти. Помните, что не существует «лучшей» духовки. Если бы она существовала, на рынке не было бы настолько широкого выбора моделей. Духовка, предназначенная для вас — это духовка, соответствующая вашему бюджету, вписывающаяся в дизайн вашей кухни и оборудованная функциями, которые вы и ваша семья хотите использовать при работе со встроенной электрической духовкой.
|